2013-01-07

　　３月の下旬に現在の職場を定年するので、持っている有休をつかって
チョット長めの年末年始休暇をエンジョイしてます。


　　家内が「　夕飯たのしみやワ　」

　　こんな本買ってきてました。
解りやすく特別な調味料も使ってなく素人でもＯＫの内容です。
ただ、固形スープの素と顆粒スープの素の違いがわからないけど？


　　手始めにたまねぎのスープから

　レシピでは玉ねぎのみだったが、ジャガイモ、ニンジンそれに
お節の残りのハムを少々



　　約４０分程でご覧のとおり。おいしくできました。
家内の評価も上々でそのうちメインにも手を伸ばします。


おいしそうだと思ったら一押しお願いします。

コメント 2

レシピ通りだとお皿の真ん中に
玉ねぎがドーン！って感じ？
テーブルに運ぶ途中に転がっていっちゃいそぉ〜
by JUN (2013-01-08 11:08) 

ＪＵＮさんナイス＆コメありがとうございます。
たしかにレシピ本ではドーン！です。皿が大きすぎたみたいです。
玉ねぎは軟球のＳサイズぐらいですが、ソフトボールぐらいでも
ペロリといけますよ。
by 重ちゃん (2013-01-08 16:14)